4月9日，湖南城市学院黑茶创新创业团队，在黑茶金花湖南省重点实验室周晓红博士和李滔滔博士的带领下，来到益阳市资阳区新桥河镇湖南益阳市潇湘醇茶业有限公司的生态茶园开展社会实践活动，把学堂搬到企业，体验采茶、制茶、品茶。
茶园合影
阳光明媚，嫩芽吐绿，正是采茶最好的时节。只见茶田一垄接着一垄，好似绿色的绸带，浓浓密密的舒展着，放眼望去，尽是绿意盎然。同学们挽上竹编茶篓，哼着山歌，在茶田间穿梭，品嗅茶树的清香，抚摸娇嫩茶芽的青绿，手指如蝴蝶般在茶间飞舞，或轻捏，或瞬提。漫山遍野的茶园里，不时传来同学们的欢声笑语，处处洋溢着欢乐、青春的气息。
采茶实践
“采茶是第一步，黑茶需要采摘成熟度稍高的叶片，这样内含物才丰富，再经过摊放、杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等工序，方能制成黑毛茶......”湖南益阳市潇湘醇茶业有限公司负责人刘志高在茶园里热情地向同学们介绍茶园的情况和黑毛茶的制作过程。
制茶学习
最美人间四月天，采茶品茗山水间。经过近三个小时的采摘，同学们提着“战果满满”的茶篓，席地而坐，泡茶品茗，徜徉于馨香氤氲的茶乡，欣赏着青山绿水间的茶园风光，尽情地享受着大自然的馈赠。
品茗新茶
团队成员丁超表示：“读万卷书，不如行万里路。社会实践活动也是一个学习的过程。通过此次活动，我进一步了解了黑茶的生产制作过程和每一片茶叶的来之不易，作为黑茶创新创业团队的成员，我们应把论文写在大地上，为益阳黑茶产业的发展贡献更多的青春力量！”
“大学生是最具有创新性的群体，我们希望大学生在学习专业知识的同时，通过社会实践活动，接触实际生产生活，提高实践动手能力，激发其创造力，培养出推动社会发展和进步的高水平应用型创新人才。”团队指导老师周晓红在谈到团队成立初心时介绍道。（周晓红供稿 刘石泉审核）
